第685章 什么叫格局？

威廉·瑞里安站在台上，脸色铁青。

他知道，自己已经无法阻拦了。

他现在唯一能指望的，似乎也就只有一星期后宋砚做出来的那两道菜翻车了。

如果宋砚到时候做出来的东西不如自家的，那么这小子今天这番慷慨激昂的话，就会沦为彻头彻尾的笑话。

可是……

人家在品尝过烧尾宴之后，还敢当着这么多媒体、这么多同行的面，把话撂在这儿，真的会翻车吗？

威廉·瑞里安越想心里越没底，握着话筒的手，已经开始微微发抖。

台下，叫好声已经响成了一片。

“好！”

有一位热衷华夏美食的老食客直接站了起来，鼓掌道：“这才是我们天朝上国的姿态！这才是一代大师的气度！拿了我们国家的东西据为己有、秘而不宣算什么？敢于面向所有人才是真本事！”

“没错！我不管你们瑞里安餐厅的烧尾宴传承到底是不是来路不当，但既然你们也承认这是出自我们华夏的，那你们敢不敢把这份传承也公开传授？”

有相信宋砚的热血青年同样站了起来，看着威廉，大声质问道。

“就是啊！烧尾宴不管怎么说也是我们华夏美食的瑰宝，你们如果真的像你们自己说的那样，和我们华夏人是好朋友，那么将这瑰宝据为己有、拿来赚我们钱的行为是不是不太好呢？”

“对！如果你们也愿意公开的话，那么我一定会认可你们这个好朋友的！”

“反正我相信宋砚！”

……

台下的质疑声与喝彩声此起彼伏，整个宴会厅的氛围被彻底点燃。

蒋文轩此刻同样激动。

他之前还在投靠米其林和观望之间反复横跳，但此时却握紧了拳头。

去他喵的米其林！

还是华夏厨师牛逼！

一星期后要是宋砚真把烧尾宴的核心菜品做出来了，那德胜楼可就不是简单的“重新开业”了，而是直接封神！

自己带着自家的厨师团队跟着学一趟，肯定也能学得差不多。

到时候踩着米其林和瑞里安餐厅的尸体，美美的吃一波热度，说不定他们一品居也能

分一杯羹，吃一些流量呢！

至于米其林？

将来说不准还真要滚出华夏了，谁还在意他们呀？干就完了！

蒋文轩已经勾勒起了美好的蓝图。

……

而更前面。

陈钰的心情就不太美丽了。

他的醉仙居此时已经挂上了米其林三星的牌子，所以他自动把自己划分到了瑞里安餐厅的阵营当中。

而宋砚今天的这番操作，既是在打瑞里安餐厅的脸，也是在动摇米其林的根基，还是在动摇自家酒楼的招牌！

最最最关键的是。

他从一开始就不看好宋砚，甚至在德胜楼上午开业的时候连去都没去。

可这个自己看不起的少年，竟真的在一步步打破自己的认知，甚至将自己看好的瑞里安餐厅逼上了一条绝路。

不可能，不可能的！

他一定是在虚张声势。

他要是真会这种顶级的压轴菜品，之前怎么从来都不拿出来？

一星期后……

他一定会自取其辱的！

陈钰死死盯着台上的宋砚，一个劲儿地在心里劝慰着自己。

……

相比于这些老板们的心思各异，其他老师傅们的反应就有趣多了。

钱文贵、钟跃进这两位老师傅，此刻的脸都有些臊得通红。

刚刚得知宋砚有复原别人菜品的本事时，他俩还搁那儿一门心思防着这小子，生怕他把自己的绝学偷学了。

结果人家呢？

转头就向所有人宣布，会将二十四气馄饨和遍地锦装鳖的做法公之于众。

这叫什么？

这叫格局！

而他们这些算得上是宋砚老前辈的家伙，反倒一个个抱着自己的绝学死不撒手，生怕被别人学了去。

唉～

真是惭愧呀！

等有机会，还是邀请宋砚来一趟福满楼吧，必须得让他尝尝我的三套鸭。

钟跃进心中如是想到。

钱文贵也差不多是这个想法。

甚至在想自己要不要也跟着何为民一起去德胜楼坐镇上一个星期，也方便在这个关键节

点给宋砚帮帮忙。

……

谭师傅倒是没那么多心理活动。

他原本还揣着一肚子话准备上台给宋砚做担保呢，结果宋砚一个人就把场面撑下来了，根本没给他上场的机会。

不过这种躺赢的感觉真爽！

米其林想东进？

想一统华夏高端餐饮市场？

想用指南取代自己的天榜？

想屁吃啊！

我直接关门放宋砚。

……

而郭林，这个郭家的嫡系后人，无疑是全场最激动的人。

就差一脚踩到桌子上，双手高举过头顶，冲着台上的宋砚鼓掌了。

当初开在他们郭家酒楼对面、靠着海量的宣传，几乎将他们酒楼的生意抢完的米其林三星，是宋砚帮他搞定的。

如今。

偷走了他们郭家烧尾宴传承的瑞里安餐厅，也是宋砚帮他搞定的！

这恩情真的还不完啊！还不完！

要不是郭家酒楼还等着他继承，他是真想跟着宋砚打一辈子工。

……

与此同时，台上已经讲完话的宋砚将话筒往威廉怀里一扔，转身就走。

那些还想挖到瓜的，或者说想把这场对决炒热的记者们立马围了上来。

“宋师傅，请问一星期后具体几点开始？地点是在德胜楼里面吗？”

“宋师傅，你说要公开的压轴菜是哪个？方便现在透露一下吗？”

“请问你是掌握烧尾宴的所有传承吗？还是只会那么其中一两道？有没有考虑以后将烧尾宴搬上国宴呢？”

“宋砚先生，可以细说一下你对瑞里安家族的看法吗？你是不是坚定地认为他们是华夏美食传承断绝的幕后凶手？”

“宋砚师傅，你对米其林怎么看？是不是不认同西方的这一套评分体系？”

……

前面几个问题倒还好，后面的已经纯纯变成了引战和标题党了。

所以宋砚干脆都不回答了，拨开人群，大步流星地往台下走去。

能挤到前面的记者都不傻，能看出宋砚一开始是想回答的，于是纷纷对最后两个想搞事的记者怒目而视。