第66章 吃上豆腐了
书名:我在末世当农场主 作者:罐头
第66章 吃上豆腐了
卖了一下午的西红柿,姜黎见实在没人了才收摊。
合计合计,卖了二十三斤出去。
虽然比不上在安全区卖,但有的赚总比没得赚好。
【今日收入:】
【土豆——6480积分】
【西红柿——1495积分】
【合计:7975积分】
完美!
距离日收万元就差一步之遥了!
姜黎收好剩下的西红柿,起身,笑眯眯对林岸道:“走吧,回家吃饭了。”
林岸一听说吃饭,眼睛“咔吧”一下就亮了。
她睁着她的卡姿兰大眼睛,但是又不能表现得太明显,只是面无表情道:“哦。”
姜黎失笑。
回到安全屋菜地,姜黎看见叶红军已经把鸡舍打好了,这会儿正在给她的菜园子打木栅栏。
鸡舍做得很结实,还有点小精致。
大毛二毛总算是有自己的房子了。
姜延已经提前把鸡放进鸡舍。
鸡舍外形看起来跟个小木屋似的,里有一个小巧的机关装置,可以存米,动一动就会撒米下来,很方便喂食,不仅如此,还配饮水盒、蛋巢,最下层设有可拖拉粪便托盘,方便清扫。
嗯,这活干得真不错。
“姐,你回来了。”姜延从安全屋内出来,“晒干的黄豆我都整理好了,一共出了24斤豆子。”
姜黎闻言眼前一亮!
不愧是高产黄豆,比种子站预估的八斤产量多出了整整两倍!
姜黎走进安全屋,打开放在墙角的袋子,看着袋子里粒粒饱满的黄豆,满满的成就感。
她抓住一大把,洗干净放进破壁机,再倒入开水,选择浓汤模式打8分钟,就这样连续打了好几壶,姜黎把打好的浓汤用纱布过滤,过滤出来的豆浆统一倒入干净的木盆里。
姜延跟林岸在一旁看着姜黎,两人望着盆里奶白的豆浆,眼睛都亮晶晶的。
“这是豆浆咩?能喝不?”
姜黎摇头,“现在还不能喝,得煮一煮。”
干豆子没有泡过,打出来的豆浆半生,喝了会拉肚子,必须得用大火滚煮五分钟。
“哗——”
姜黎端着木盆,把打好的一大盆生豆浆倒进锅里。
林岸和姜延齐刷刷望着锅里的豆浆。
大火煮着,姜黎用勺子撇去冒出的浮沫。
“咕噜咕噜~”
当锅内的豆浆沸腾五分钟,被完全煮熟,便开始散发浓郁的谷物甜香。
这味道,把林岸和姜延二人都香迷糊了。
姜黎拿出两个木头杯子,给他们一人倒了一杯。
撒点白糖,又香又甜。
“好喝好喝好喝!”
林岸一杯接着一杯,直接喝了七杯。
姜黎也喝了不少,但没林岸这么能喝,不愧是十级进化者,真是又能吃又能喝的。
“再来一杯。”
姜黎拒绝了,“不能再给你喝了,剩下的豆浆我要用来做豆腐。”
林岸闻言,眼前一亮,“就是那个白白嫩嫩,方方正正,像布丁一样的豆腐吗?”
姜黎点头。
林岸心动不已,她倒是要看看,要怎么做豆腐。
姜黎把锅中的豆浆继续用小火煮五六分钟,等火熄了,先放着静置。
转身拿一个小木碗,往碗里倒入一些水,再撒上一勺从安全区买到的盐卤,把盐卤水提前备好。
锅里煮熟的豆浆静置一段时间后,姜黎用勺子舀着盐卤水少量多次地往豆浆里倒,边倒边搅拌。
在盐卤水的作用下,锅里的豆浆一点点呈现出胶体状态,再静置十五分钟左右,就成了豆花,也就是豆腐脑。
“你要来点豆花吗?”姜黎问林岸。
林岸毫不犹豫地点头,“要!”
姜延:“我也要我也要!”
姜黎给这两人一人盛了一碗豆花,再淋上一点白糖水。
林岸舀起一勺塞进嘴里,滑嫩滑嫩的,像果冻,甜甜的。
“好吃!”
说完,迫不及待地抱起碗,一口气咕噜咕噜就将一碗豆腐脑全部喝下肚。
姜黎也喝了一碗,然后又盛了一碗拿到菜园子里。
菜园子里,叶红军还在敲敲打打地忙着给她弄木围栏,已经完成了一半,估计明天就能做完。
“叶叔,你先歇会儿,喝一碗豆腐脑吧。”
叶红军一愣,“啥?”
豆腐脑?
真的假的?
姜黎给他端过去。
叶红军接过一看,眼睛一亮,“这就是你用下午打出来的豆子做的?”
姜黎点头。
叶红军忙拿起勺子舀起一大勺放进嘴里。
又甜又嫩!
这一口真满足!
“姜丫头,你这异能真好使,平常我们种豆子得好几个月,你想吃什么想喝什么,一眨眼就出来了。”
姜黎失笑,“叶叔,你慢慢喝,喝完再干活也不迟。”
“行。”
姜黎回到屋
里继续做豆腐。
把豆花放入铺好纱布的木制模具中,纱布包裹后盖盖,再盖上盖子。
木模具是找叶红军打的,叶红军做起这些小玩意来很轻松,十几分钟就给她搞定了。
就这么放半个小时,嫩豆腐就成了!
切开后,里面像布丁一样光滑柔嫩。
姜黎把黄骨鱼给杀了,扔进锅里,然后倒入开水,煮到奶白色,再加入切好的豆腐块,出锅的时候撒上盐和葱花。
黄骨鱼豆腐汤!
香气直冲天灵盖!
姜黎姜延林岸三人围着锅,口水都快流出来了。
“还等啥?快吃吧。”
三人拿了碗筷和小板凳就围着锅坐下来,用筷子夹着锅里的鱼肉和豆腐。
“这豆腐好嫩!混着一股鱼汤的鲜香!鲜嫩可口,不用咬就化开了!”
一口下去,林岸只觉得灵魂都飞到了天上。
“呼哧呼哧——!”
“好烫!”
姜延吃得急,豆腐烫嘴。
但就是这样滚烫的汤汁,才过瘾!
这豆腐吸饱了汤汁以后,比鱼肉的味道还美!
“好吃死了!我想天天喝鱼豆腐汤!”
姜黎也对这锅鱼肉和豆腐很满意,“鱼肉和豆腐又烫又滑的,确实好吃。”
最后,每人都喝了满满几大碗汤,锅里的东西吃得一点都不剩。
纷纷心满意足,摊在小板凳上,有点死了。
安逸死的。
叶红军扛着工具从菜园子里出来,路过看见这瘫痪不起的三人。
“不行,姜姑娘,你这晚饭太香了,我道心不稳,得回去吃饭了,明天再来继续给你弄。”
姜黎装了一袋西红柿给他,“拿回去吃吧。”
叶红军一看,“这哪行?这么好的西红柿!”
“别客气了,拿去吧,给叶青和叶童吃。”
叶红军不再拒绝,笑呵呵地接过,道了谢,笑容满面地拿着西红柿回家。
一进门,李兰看见叶红军手里的一袋西红柿,惊讶,“这是哪来的?”
“姜姑娘给的。”
“这么好呢?干个活,既有积分拿,还送咱西红柿!”
叶红军:“是呢!真想给姜姑娘干一辈子的活!哈哈!”
李兰美滋滋地接过袋子,“够吃两顿了,今天晚上吃西红柿炒鸡蛋。”
正好攒了几个鸡蛋,搭着西红柿吃刚刚好!
叶青和叶童也跟着开心。
晚上加餐咯!